Νέα

Μπορεί να έχετε ακούσει το πρωτόγαλα να περιγράφεται ως υγρός χρυσός – και όχι μόνο επειδή είναι κίτρινο!Εξερευνούμε γιατί είναι μια τόσο πολύτιμη πρώτη τροφή για το νεογέννητο που θηλάζει
Το πρωτόγαλα, το πρώτο γάλα που παράγετε κατά την έναρξη του θηλασμού, είναι η ιδανική τροφή για ένα νεογέννητο.Είναι εξαιρετικά συμπυκνωμένο, γεμάτο πρωτεΐνες και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά – έτσι ώστε λίγο να πάει πολύ στη μικροσκοπική κοιλιά του μωρού σας.Είναι επίσης χαμηλό σε λιπαρά, εύπεπτο και γεμάτο με συστατικά που ξεκινούν την ανάπτυξή του με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.Και, ίσως ακόμη πιο σημαντικό, παίζει καθοριστικό ρόλο στην οικοδόμηση του ανοσοποιητικού του συστήματος.
Το πρωτόγαλα φαίνεται πιο παχύρρευστο και πιο κίτρινο από το ώριμο γάλα.Η σύνθεσή του είναι επίσης διαφορετική, γιατί είναι προσαρμοσμένη στις ιδιαίτερες ανάγκες του νεογέννητου σας.

Το πρωτόγαλα καταπολεμά τη μόλυνση
Έως και τα δύο τρίτα των κυττάρων στο πρωτόγαλα είναι λευκά αιμοσφαίρια που προστατεύουν από λοιμώξεις, καθώς επίσης βοηθούν το μωρό σας να αρχίσει να καταπολεμά τις λοιμώξεις για τον εαυτό του.1 «Τα λευκά αιμοσφαίρια είναι σημαντικά όσον αφορά τις ανοσολογικές αποκρίσεις.Παρέχουν προστασία και προκαλούν τα παθογόνα», εξηγεί ο καθηγητής Peter Hartmann, κορυφαίος ειδικός στην επιστήμη της γαλουχίας, με έδρα το Πανεπιστήμιο της Δυτικής Αυστραλίας.
Έχοντας αφήσει την προστασία του σώματός σας, το μωρό σας πρέπει να είναι έτοιμο για νέες προκλήσεις στον κόσμο γύρω του.Τα λευκά αιμοσφαίρια στο πρωτόγαλα παράγουν αντισώματα που μπορούν να εξουδετερώσουν βακτήρια ή ιούς.Αυτά τα αντισώματα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά κατά των κοιλιακών διαταραχών και της διάρροιας – σημαντικά για τα μικρά μωρά που έχουν ανώριμα έντερα.

Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και τη λειτουργία του εντέρου του μωρού σας
Το πρωτόγαλα σας είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ένα κρίσιμο αντίσωμα που ονομάζεται sIgA.Αυτό προστατεύει το μωρό σας από ασθένειες, όχι περνώντας στην κυκλοφορία του αίματός του, αλλά καλύπτοντας τη γαστρεντερική του οδό. και εκκρίνονται στο πρωτόγαλα της», εξηγεί ο καθηγητής Χάρτμαν.«Αυτό το sIgA συγκεντρώνεται στη βλέννα του εντέρου και του αναπνευστικού συστήματος του μωρού, προστατεύοντάς το από ασθένειες που έχει ήδη βιώσει η μητέρα».
Το πρωτόγαλα είναι επίσης πλούσιο σε άλλα ανοσολογικά συστατικά και αυξητικούς παράγοντες που διεγείρουν την ανάπτυξη προστατευτικών βλεννογόνων στα έντερα του μωρού σας.Και ενώ αυτό συμβαίνει, τα πρεβιοτικά στο πρωτόγαλα τρέφονται και δημιουργούν τα «καλά» βακτήρια στο έντερο του μωρού σας.3

Το πρωτόγαλα βοηθά στην πρόληψη του ίκτερου
Εκτός από την προστασία από τις κοιλιακές διαταραχές, το πρωτόγαλα δρα σαν καθαρτικό που κάνει το νεογέννητό σας να καυσιάζει συχνά.Αυτό βοηθά να αδειάσει τα έντερά του από όλα όσα κατάπιε ενώ βρισκόταν στη μήτρα, με τη μορφή μηκωνίου – σκούρα, κολλώδη κόπρανα.
Η συχνή καύση μειώνει επίσης τον κίνδυνο νεογνού ίκτερου.Το μωρό σας γεννιέται με υψηλά επίπεδα ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία λαμβάνουν οξυγόνο γύρω από το σώμα του.Όταν αυτά τα κύτταρα διασπώνται, το συκώτι του βοηθά στην επεξεργασία τους, δημιουργώντας ένα υποπροϊόν που ονομάζεται χολερυθρίνη.Εάν το συκώτι του μωρού σας δεν έχει αναπτυχθεί αρκετά για να επεξεργάζεται τη χολερυθρίνη, συσσωρεύεται στο σύστημά του, προκαλώντας ίκτερο.4 Οι καθαρτικές ιδιότητες του πρωτογάλακτος βοηθούν το μωρό σας να ξεπλύνει τη χολερυθρίνη από την πώλησή του.

Βιταμίνες και μέταλλα στο πρωτόγαλα
Είναι τα καροτενοειδή και η βιταμίνη Α στο πρωτόγαλα που του δίνουν το διακριτικό κιτρινωπό χρώμα.5 Η βιταμίνη Α είναι σημαντική για την όραση του μωρού σας (η ανεπάρκεια βιταμίνης Α είναι κύρια αιτία τύφλωσης παγκοσμίως),6 καθώς και για τη διατήρηση της υγείας του δέρματος και του ανοσοποιητικού συστήματος. 7 Τα μωρά γεννιούνται συνήθως με χαμηλά αποθέματα βιταμίνης Α,8 οπότε το πρωτόγαλα βοηθά στην κάλυψη του ελλείμματος.